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<title>Tekrum</title>
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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Tekrum</span></h1>
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<div id="mw-content-text" class="mw-body-content mw-content-ltr" lang="de" dir="ltr"><div class="mw-content-ltr mw-parser-output" lang="de" dir="ltr"><table class="toccolours infobox float-right toptextcells vorlage-infobox-unternehmen" style="font-size:90%; max-width:25em; margin-top:0;" summary="Infobox Unternehmen">
<tbody><tr>
<th colspan="2" class="hintergrundfarbe5" style="font-size:110%;">Tekrum-Werk Theodor Krumm
<p class="mw-empty-elt">
</p>
</th></tr>
<tr>
<td colspan="2" class="notheme" style="background:#f8f9fa; color:#202122; padding:1em 0;">
</td></tr>
<tr>
<td style="font-weight:bold;"><a href="Rechtsform" title="Rechtsform">Rechtsform</a>
</td>
<td>GmbH & Co. KG
</td></tr>
<tr>
<td style="font-weight:bold;"><a href="Gr%C3%BCndung_(Recht)" title="Gründung (Recht)">Gründung</a>
</td>
<td>18. Januar 1897
</td></tr>
<tr>
<td style="font-weight:bold;"><a href="Liquidation" title="Liquidation">Auflösung</a>
</td>
<td>2005
</td></tr>
<tr>
<td style="font-weight:bold;">Auflösungsgrund
</td>
<td>Übernahme durch<br><a href="Griesson_%E2%80%93_de_Beukelaer" title="Griesson – de Beukelaer">Griesson – de Beukelaer</a>
</td></tr>
<tr>
<td style="font-weight:bold;"><a href="Sitz_(juristische_Person)" title="Sitz (juristische Person)">Sitz</a>
</td>
<td>Ravensburg, <span style="display:none;">Deutschland</span><span class="mw-image-border noviewer" typeof="mw:File"><a href="Deutschland" title="Deutschland"></a></span> <a href="Deutschland" title="Deutschland">Deutschland</a>
</td></tr>
<tr>
<td style="font-weight:bold;"><a href="Mitarbeiter" title="Mitarbeiter">Mitarbeiterzahl</a>
</td>
<td>300
</td></tr>
<tr>
<td style="font-weight:bold;"><a href="Erl%C3%B6s" title="Erlös">Umsatz</a>
</td>
<td>26
</td></tr>
<tr>
<td style="font-weight:bold;"><a href="Wirtschaftszweig" title="Wirtschaftszweig">Branche</a>
</td>
<td>Gebäckherstellung
</td></tr>
<tr>
<td colspan="2" style="font-size:80%;">Stand: 2004
</td></tr></tbody></table><div class="editoronly" style="display:none;"></div>
<p><b>Tekrum</b> ist eine Marke für Feingebäck und Konditorenprodukte des Schweizer Gebäckherstellers <a href="Kambly_SA" title="Kambly SA">Kambly</a>. Zu den Produkten, die unter dieser Marke vertrieben werden, gehören Tekrum-<a href="Florentiner_(Geb%C3%A4ck)" title="Florentiner (Gebäck)">Florentiner</a>, Mandelhörnchen, <a href="Nussecke" title="Nussecke">Nussecken</a> und <a href="Waffel" title="Waffel">Waffelgebäck</a> (<a href="Eiswaffel" class="mw-redirect" title="Eiswaffel">Eiswaffeln</a>, Fächerwaffeln, <a href="Hippe_(Geb%C3%A4ck)" title="Hippe (Gebäck)">Hohlhippen</a>).
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Geschichte">Geschichte</h2></div>
<p>Die <i>Tekrum-Werk Theodor Krumm GmbH & Co. KG</i> in <a href="Ravensburg" title="Ravensburg">Ravensburg</a> war einer der führenden Hersteller von <a href="Geb%C3%A4ck" title="Gebäck">Fein- und Eisgebäckspezialitäten</a> in Deutschland. Die Wurzeln des Unternehmens liegen im Café Krumm, das Theodor und Maria Krumm am 17. Dezember <a href="1897" title="1897">1897</a> im Gebäude Bachstraße 28 in Ravensburg eröffneten<sup id="cite_ref-Altstadt-Aspekte'89_1-0" class="reference"><a href="#cite_note-Altstadt-Aspekte'89-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>. Theodor Krumm wurde 1871 als Sohn der Bäckersleute Joseph und Maria Krumm in <a href="Aichtal#Grötzingen" title="Aichtal">Grötzingen</a> geboren und hatte vor Eröffnung des Cafés in Ravensburg in Lehre und anschließenden Wanderjahren u. a. <a href="Herrenberg" title="Herrenberg">Herrenberg</a>, <a href="Heilbronn" title="Heilbronn">Heilbronn</a>, <a href="Heidelberg" title="Heidelberg">Heidelberg</a> und <a href="Speyer" title="Speyer">Speyer</a> gearbeitet, wo er seine Ehefrau kennengelernt hatte. Das elegant im Stil eines <a href="Wiener_Kaffeehaus" title="Wiener Kaffeehaus">Wiener Kaffeehauses</a> eingerichtete Café in Ravensburg war mit eigener <a href="Backstube" class="mw-redirect" title="Backstube">Backstube</a>, eigener <a href="Konditorei" title="Konditorei">Konditorei</a>, einer <a href="Kaffeer%C3%B6ster" title="Kaffeeröster">Kaffeerbrennerei</a> und zwei Billardtischen ausgestattet.
</p><p>1906 wurde Theodor Krumm zum <a href="Hoflieferant" title="Hoflieferant">Hoflieferanten</a> der Herzogin von Württemberg ernannt<sup id="cite_ref-Aus_Konditorei_wurde_Tekrum_2-0" class="reference"><a href="#cite_note-Aus_Konditorei_wurde_Tekrum-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>. 1911 erfand Theodor Krumm seine Makrone (<i>nach einem Backblech zu breit verlaufenen Mandelkonfekts die Tekrum-Makrone</i><sup id="cite_ref-3" class="reference"><a href="#cite_note-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>). 1914 folgte die Bestätigung als Hoflieferanten des <a href="K%C3%B6nigreich_W%C3%BCrttemberg" title="Königreich Württemberg">König von Württemberg</a><sup id="cite_ref-Aus_Konditorei_wurde_Tekrum_2-1" class="reference"><a href="#cite_note-Aus_Konditorei_wurde_Tekrum-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>. 1913 wurde im Zuge der erfolgreich vermarkteten Krummschen Mandelmakronen in Ravensburgs' Goldgasse<sup id="cite_ref-Tekrum-Jubiläum_4-0" class="reference"><a href="#cite_note-Tekrum-Jubiläum-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> die erste Fabrik gebaut. Ende des Ersten Weltkriegs wurde das Café Krumm auf Grund der schlechten Entwicklung durch Rohstoffmangel und Einwirkungen des Ersten Weltkrieges und 1919 an den aus dem Elsass stammenden Konditor Ernst Schober verkauft<sup id="cite_ref-Altstadt-Aspekte'89_1-1" class="reference"><a href="#cite_note-Altstadt-Aspekte'89-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-5" class="reference"><a href="#cite_note-5"><span class="cite-bracket">[</span>5<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> und 1928 vom Konditor Richard Rehfuß unter neuen Namen fortgeführt.<sup id="cite_ref-Altstadt-Aspekte'89_1-2" class="reference"><a href="#cite_note-Altstadt-Aspekte'89-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-6" class="reference"><a href="#cite_note-6"><span class="cite-bracket">[</span>6<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Nach dem Verkauf des Café Krumm konzentrierte sich Krumm ganz auf die Produktion<sup id="cite_ref-Tekrum-Jubiläum_4-1" class="reference"><a href="#cite_note-Tekrum-Jubiläum-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>. 1924 entstand am Stadtrand von Ravensburg in der Ziegelstraße eine neue Fabrik mit Anfangs rund 30 Beschäftigten<sup id="cite_ref-75._Jubiläum_7-0" class="reference"><a href="#cite_note-75._Jubiläum-7"><span class="cite-bracket">[</span>7<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> und die Produktpalette wurde um Eiswaffel-Spezialitäten erweitert<sup id="cite_ref-8" class="reference"><a href="#cite_note-8"><span class="cite-bracket">[</span>8<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>. 1925 wurde die Fabrik in der Goldgasse aufgegeben und alle Unternehmensteile befanden sich in der Ziegelstraße<sup id="cite_ref-Tod_Otto_Krumm_9-0" class="reference"><a href="#cite_note-Tod_Otto_Krumm-9"><span class="cite-bracket">[</span>9<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>.
</p><p>Aufgrund der erfolgreich laufenden Waffelproduktion wurde die Fabrik 1928 für eine Waffelbäckerei erweitert<sup id="cite_ref-10" class="reference"><a href="#cite_note-10"><span class="cite-bracket">[</span>10<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>. 1934 wurde die erste moderne automatische Backanlage erworben<sup id="cite_ref-75._Jubiläum_7-1" class="reference"><a href="#cite_note-75._Jubiläum-7"><span class="cite-bracket">[</span>7<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> und 1936 die erste Backstraße mit einer Tageskapazität von 1.200 bis 1.500 kg eingerichtet<sup id="cite_ref-Aus_Konditorei_wurde_Tekrum_2-2" class="reference"><a href="#cite_note-Aus_Konditorei_wurde_Tekrum-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>. Wie durch den Ersten Weltkrieg wurde die erfolgreiche Entwicklung des Unternehmens auch durch den Zweiten Weltkrieg unterbrochen. Doch trotz <a href="Kontingent" title="Kontingent">Kontingentierungen</a> war das Werk recht gut beschäftigt. 1941 erhielt Tekrum einen Auftrag über die Herstellung einer Million <a href="Keks#Kekse_aus_Mürbekeksteig" title="Keks">Mürbekekspackungen</a> mit je 100 Gramm und ca. 70.000 kg <a href="Lebkuchen" title="Lebkuchen">Lebkuchen</a>, 1942 ging ein Auftrag über die Herstellung von 2 Millionen Kekspackungen und 50.000 kg Lebkuchen ein und 1944 wurde das Werk von der Heeresverwaltung gezwungen die Produktion auf <a href="Kommissbrot" title="Kommissbrot">Kommissbrot</a> umzustellen.<sup id="cite_ref-11" class="reference"><a href="#cite_note-11"><span class="cite-bracket">[</span>11<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Nachdem die <a href="Zweiter_Weltkrieg" title="Zweiter Weltkrieg">französische Besatzung</a> in dem beschlagnahmten Werk dort kurze Zeit Weißbrot buk, begann Tekrum 1946 mit der vorübergehenden Produktion von <a href="Nudel_(Lebensmittel)" title="Nudel (Lebensmittel)">Nudeln</a>, <a href="Kindermehl" class="mw-redirect" title="Kindermehl">Kindermehl</a> und Vollkornkekse<sup id="cite_ref-Tod_Otto_Krumm_9-1" class="reference"><a href="#cite_note-Tod_Otto_Krumm-9"><span class="cite-bracket">[</span>9<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-12" class="reference"><a href="#cite_note-12"><span class="cite-bracket">[</span>12<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-13" class="reference"><a href="#cite_note-13"><span class="cite-bracket">[</span>13<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>. 1949 wurde wieder mit der Produktion von Fein- und Waffelgebäck begonnen und die bestehenden Werksanlagen erweitert<sup id="cite_ref-Tekrum-Jubiläum_4-2" class="reference"><a href="#cite_note-Tekrum-Jubiläum-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-14" class="reference"><a href="#cite_note-14"><span class="cite-bracket">[</span>14<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>. 1964 wurde die zweite Backstraße aufgestellt<sup id="cite_ref-Aus_Konditorei_wurde_Tekrum_2-3" class="reference"><a href="#cite_note-Aus_Konditorei_wurde_Tekrum-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>. 1968 starb der Firmengründer Theodor Krumm. 1966 verarbeitete Tekrum pro Tag vier Tonnen Mehl, zwei Tonnen Zucker, 1.500 kg Fett und 500 kg Schokolade als Hauptrohstoffe<sup id="cite_ref-Aus_Konditorei_wurde_Tekrum_2-4" class="reference"><a href="#cite_note-Aus_Konditorei_wurde_Tekrum-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>. 1972 beschäftigte Tekrum über 120 Mitarbeiter<sup id="cite_ref-75._Jubiläum_7-2" class="reference"><a href="#cite_note-75._Jubiläum-7"><span class="cite-bracket">[</span>7<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Nach verschiedenen Rechtsformen firmierte das Unternehmen ab 1974 unter Tekrum-Werk Theodor Krumm GmbH & Co KG<sup id="cite_ref-15" class="reference"><a href="#cite_note-15"><span class="cite-bracket">[</span>15<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>. 1981 hatte Tekrum 160 Mitarbeiter<sup id="cite_ref-Tod_Otto_Krumm_9-2" class="reference"><a href="#cite_note-Tod_Otto_Krumm-9"><span class="cite-bracket">[</span>9<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>. 1987 wurde das 23.000 Quadratmeter große Grundstück in der Schwanenstraße erworben<sup id="cite_ref-Tekrum-Jubiläum_4-3" class="reference"><a href="#cite_note-Tekrum-Jubiläum-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>. 1989 beschäftigte das Unternehmen 152 Personen<sup id="cite_ref-Tekrum-Jubiläum_II_16-0" class="reference"><a href="#cite_note-Tekrum-Jubiläum_II-16"><span class="cite-bracket">[</span>16<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>. Schritt für Schritt wurde die Produktion von der Ziegelstraße in eine mehrmals erweiterte Fabrik in die Schwanenstraße verlegt. Seit Oktober 2001 befinden sich alle Betriebsteile in der Schwanenstraße.
</p>
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<div class="thumb" style="width: 150px; height: 150px;"><span typeof="mw:File"></span></div>
<div class="gallerytext">Anzeige zur Eröffnung des Café Krumm 1897</div>
</li>
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<div class="thumb" style="width: 150px; height: 150px;"><span typeof="mw:File"></span></div>
<div class="gallerytext">Kaffee-Stand auf dem Rutenfest 1900</div>
</li>
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<div class="thumb" style="width: 150px; height: 150px;"><span typeof="mw:File"></span></div>
<div class="gallerytext">Brief-Verschlussmarke des Tekrum-Werks</div>
</li>
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<div class="thumb" style="width: 150px; height: 150px;"><span typeof="mw:File"></span></div>
<div class="gallerytext">Werbemarke Tekrum Makronen-Dessert</div>
</li>
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<div class="thumb" style="width: 150px; height: 150px;"><span typeof="mw:File"></span></div>
<div class="gallerytext">Altes Logo</div>
</li>
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<div class="thumb" style="width: 150px; height: 150px;"><span typeof="mw:File"></span></div>
<div class="gallerytext">Logo der Marke Tekrum</div>
</li>
</ul>
<p>1997 wurde es als Familienunternehmen im Besitz verschiedener Zweige der Familie Krumm geführt und hatte fast 400 Mitarbeiter beschäftigt<sup id="cite_ref-Tekrum-Jubiläum_II_16-1" class="reference"><a href="#cite_note-Tekrum-Jubiläum_II-16"><span class="cite-bracket">[</span>16<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>. 1997 beteiligte sich <a href="Griesson_%E2%80%93_de_Beukelaer" title="Griesson – de Beukelaer">Griesson – de Beukelaer</a> (GdB) mit 50 Prozent an Tekrum. Tekrum setzte Ende der 1990er Jahre mit 350 Mitarbeitern umgerechnet rund 40 Millionen Euro um, 2004 mit 300 Mitarbeitern 26 Millionen Euro. Tekrum produzierte auch für verschiedene Fremdmarken. Im Februar 2005 übernahm Griesson – de Beukelaer rückwirkend zum 1. Januar 2005 auch die restlichen Anteile. Nach der Übernahme verschwand Tekrum als Unternehmen – der Markenname blieb erhalten. Seither werden jedoch rund ein Drittel der klassischen Tekrum-Produkte, darunter die Mandelmakrone, nicht mehr hergestellt. Die bekannten Tekrum-Waffeln<sup id="cite_ref-17" class="reference"><a href="#cite_note-17"><span class="cite-bracket">[</span>17<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> werden nicht mehr unter dem Namen „Tekrum“ fabriziert, sondern unter der Dachmarke „de Beukelaer“ von Griesson-de Beukelaer.<sup id="cite_ref-18" class="reference"><a href="#cite_note-18"><span class="cite-bracket">[</span>18<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>Der Standort Ravensburg wurde als <i>Griesson – de Beukelaer Werk Ravensburg</i> geführt. Dort produzierten damals über 280 Mitarbeiter Premium-Konditorenprodukte der Marke Tekrum sowie von 2006 bis 2012 auch unter der Marke <a href="M%C3%B6venpick" title="Mövenpick">Mövenpick</a>. Erstmals 2006 startete eine bundesweite Fernsehkampagne für die Marke Tekrum. Die Produktion der traditionellen „Tekrum-Mandel<a href="Makrone" class="mw-redirect" title="Makrone">makronen</a>“ wurde 2007 eingestellt. Etwa 100 Arbeitsplätze wurden bis Ende 2015 abgebaut.<sup id="cite_ref-19" class="reference"><a href="#cite_note-19"><span class="cite-bracket">[</span>19<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>Zum Jahreswechsel 2015/2016 wurde der Verkauf von Tekrum an den Schweizer Biscuit-Hersteller <a href="Kambly_SA" title="Kambly SA">Kambly</a> bekannt.<sup id="cite_ref-20" class="reference"><a href="#cite_note-20"><span class="cite-bracket">[</span>20<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Die Übergabe erfolgte nach Restrukturierungen im Jahr 2016 zum 1. Januar 2017. Die 169 verbliebenen Mitarbeiter produzieren seitdem Feingebäck unter den Marken Kambly und Tekrum.<sup id="cite_ref-21" class="reference"><a href="#cite_note-21"><span class="cite-bracket">[</span>21<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>
<ol class="references">
<li id="cite_note-Altstadt-Aspekte'89-1"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-Altstadt-Aspekte'89_1-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Altstadt-Aspekte'89_1-1">b</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Altstadt-Aspekte'89_1-2">c</a></sup></span> <span class="reference-text"><i>Gefährdet: Bachstraße 28, ehemals Cafe Krumm</i> in <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.buergerforum-altstadt-ravensburg.de/startseite/altstadtaspekte/altstadtaspekte-1989/">Altstadt-Aspekte'89</a></span>
</li>
<li id="cite_note-Aus_Konditorei_wurde_Tekrum-2"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-Aus_Konditorei_wurde_Tekrum_2-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Aus_Konditorei_wurde_Tekrum_2-1">b</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Aus_Konditorei_wurde_Tekrum_2-2">c</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Aus_Konditorei_wurde_Tekrum_2-3">d</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Aus_Konditorei_wurde_Tekrum_2-4">e</a></sup></span> <span class="reference-text"><i>Tageskapazität bis zu zehn Tonnen Gebäck</i> in: <a href="Schw%C3%A4bische_Zeitung" title="Schwäbische Zeitung">Schwäbische Zeitung</a> vom 14. April 1966</span>
</li>
<li id="cite_note-3"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-3">↑</a></span> <span class="reference-text"><i>Wie alles begann</i> in: StadtKurier vom 13. Januar 2010</span>
</li>
<li id="cite_note-Tekrum-Jubiläum-4"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-Tekrum-Jubiläum_4-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Tekrum-Jubiläum_4-1">b</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Tekrum-Jubiläum_4-2">c</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Tekrum-Jubiläum_4-3">d</a></sup></span> <span class="reference-text"><i>Tekrum-Jubiläum: An erster Stelle stehen unsere Mitarbeiter</i> in: <a href="Schw%C3%A4bische_Zeitung" title="Schwäbische Zeitung">Schwäbische Zeitung</a> vom 19. Dezember 1997</span>
</li>
<li id="cite_note-5"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-5">↑</a></span> <span class="reference-text"><i>Der Inhaber Ernst Schober, Konditor hier, bat von Theodor Krumm dessen Konditorei und Café käuflich übernommen.</i> in <a href="Deutscher_Reichsanzeiger_und_Preu%C3%9Fischer_Staatsanzeiger" class="mw-redirect" title="Deutscher Reichsanzeiger und Preußischer Staatsanzeiger">Deutscher Reichsanzeiger und Preußischer Staatsanzeiger</a> vom 16. April 1919</span>
</li>
<li id="cite_note-6"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-6">↑</a></span> <span class="reference-text">Beate Falk: <i>Ravensburg in alten Ansichten Band 2</i>. Zaltbommel, Niederlande. 1998, ISBN 978-90-288-6556-3</span>
</li>
<li id="cite_note-75._Jubiläum-7"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-75._Jubiläum_7-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-75._Jubiläum_7-1">b</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-75._Jubiläum_7-2">c</a></sup></span> <span class="reference-text"><i>Moderner Süßwarenbetrieb mit "königlichen" Rezept</i> in: <a href="Schw%C3%A4bische_Zeitung" title="Schwäbische Zeitung">Schwäbische Zeitung</a> vom 10. November 1972</span>
</li>
<li id="cite_note-8"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-8">↑</a></span> <span class="reference-text"><style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r261891140">
/* start https://de.wikipedia.org/ */
.mw-parser-output .webarchiv-memento a{color:inherit}
/* end https://de.wikipedia.org/ */
</style><a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20150924023740/http://www.griesson-debeukelaer.de/uploads/media/EatnStyle_Koeln.pdf">Presseinformation von Griesson-de Beukelaer vom 16. November 2007</a> (<span class="webarchiv-memento"><a href="Webarchivierung#Begrifflichkeiten" title="Webarchivierung">Memento</a></span> vom 24. September 2015 im <i><a href="Internet_Archive" title="Internet Archive">Internet Archive</a></i>) (PDF; 59 kB)</span>
</li>
<li id="cite_note-Tod_Otto_Krumm-9"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-Tod_Otto_Krumm_9-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Tod_Otto_Krumm_9-1">b</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Tod_Otto_Krumm_9-2">c</a></sup></span> <span class="reference-text"><i>Fast 40 Jahre die Fabrik geleitet</i> in: <a href="Schw%C3%A4bische_Zeitung" title="Schwäbische Zeitung">Schwäbische Zeitung</a> vom 19. September 1981</span>
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<li id="cite_note-10"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-10">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external free" href="http://www.mcbodensee.de/uploads/media/cn-jan-2002.pdf">http://www.mcbodensee.de/uploads/media/cn-jan-2002.pdf</a><span style="display:none"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://IABotdeadurl.invalid/http://www.mcbodensee.de/uploads/media/cn-jan-2002.pdf">@1</a></span><span style="display:none"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.mcbodensee.de/uploads/media/cn-jan-2002.pdf">@2</a></span><span style="display:none">Vorlage:Toter Link/www.mcbodensee.de</span> <small>(Seite nicht mehr abrufbar, festgestellt im Mai 2019. <a rel="nofollow" class="external text" href="http://timetravel.mementoweb.org/list/2010/http://www.mcbodensee.de/uploads/media/cn-jan-2002.pdf">Suche in Webarchiven</a>)</small> <small class="archiv-bot"><span class="wp_boppel noviewer" aria-hidden="true" role="presentation"><span typeof="mw:File"><span title="i"></span></span></span> <b>Info:</b> Der Link wurde automatisch als defekt markiert. Bitte prüfe den Link gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.</small> Vom Café zur Ravensburger Feinbäckerei</span>
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<li id="cite_note-11"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-11">↑</a></span> <span class="reference-text"><a href="Cornelia_Rauh" title="Cornelia Rauh">Cornelia Rauh</a>-Kühne und <a href="Michael_Ruck_(Politikwissenschaftler)" title="Michael Ruck (Politikwissenschaftler)">Michael Ruck</a>: <cite style="font-style:italic">Regionale Eliten zwischen Diktatur und Demokratie</cite>. <a href="Oldenbourg_Wissenschaftsverlag" class="mw-redirect" title="Oldenbourg Wissenschaftsverlag">Oldenbourg Wissenschaftsverlag</a>, München 1993, ISBN 3-486-55950-8, <span style="white-space:nowrap">S. 205-206</span>.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Tekrum&rft.au=Cornelia+Rauh-K%C3%BChne+und+Michael+Ruck&rft.btitle=Regionale+Eliten+zwischen+Diktatur+und+Demokratie&rft.date=1993&rft.genre=book&rft.isbn=3486559508&rft.place=M%C3%BCnchen&rft.pub=Oldenbourg+Wissenschaftsverlag" style="display:none"> </span></span>
</li>
<li id="cite_note-12"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-12">↑</a></span> <span class="reference-text"><i>Tekrum fabriziert Kindermehl</i>. in: <i>Süddeutsche Volkszeitung</i> vom 1. Januar 1947</span>
</li>
<li id="cite_note-13"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-13">↑</a></span> <span class="reference-text"><i>"Künstliche" Nahrung für Säuglinge?</i>. in: <i>Unser Tag</i> vom 4. Februar 1948</span>
</li>
<li id="cite_note-14"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-14">↑</a></span> <span class="reference-text"><i>Neue Waffelbäckerei bei Tekrum</i>. in: <a href="Schw%C3%A4bische_Zeitung" title="Schwäbische Zeitung">Schwäbische Zeitung</a> vom 24. September 1949</span>
</li>
<li id="cite_note-15"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-15">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external free" href="https://wabw.uni-hohenheim.de/70072.html">https://wabw.uni-hohenheim.de/70072.html</a> Tekrum:Wirtschaftsarchiv Baden-Württemberg</span>
</li>
<li id="cite_note-Tekrum-Jubiläum_II-16"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-Tekrum-Jubiläum_II_16-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Tekrum-Jubiläum_II_16-1">b</a></sup></span> <span class="reference-text">100 Jahre Tekrum: Beim Rutenfest 1900. in: Schwäbische Zeitung vom 1. August 1997</span>
</li>
<li id="cite_note-17"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-17">↑</a></span> <span class="reference-text">DPMA-Register: <a rel="nofollow" class="external text" href="https://register.dpma.de/DPMAregister/marke/register/300854730/DE">Tekrum "Decor on Ice"</a></span>
</li>
<li id="cite_note-18"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-18">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.griesson-debeukelaer.de/deDE/marken/debeukelaer/decor-on-ice/">Decor on Ice</a></span>
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<li id="cite_note-19"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-19">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20161113041955/http://www.swr.de/landesschau-aktuell/bw/friedrichshafen/schweizer-firma-kauft-tekrum/-/id=1542/did=16680058/nid=1542/16czyxx/">Verkauf von Ravensburger Gebäckhersteller | Schweizer beißen bei Tekrum an</a> (<span class="webarchiv-memento"><a href="Webarchivierung#Begrifflichkeiten" title="Webarchivierung">Memento</a></span> vom 13. November 2016 im <i><a href="Internet_Archive" title="Internet Archive">Internet Archive</a></i>), swr.de, 18. Dezember 2015</span>
</li>
<li id="cite_note-20"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-20">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.bernerzeitung.ch/region/emmental/kambly-expandiert-nach-deutschland/story/16474230">Kambly expandiert nach Deutschland</a>. in: Berner Zeitung, 16. Dezember 2015</span>
</li>
<li id="cite_note-21"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-21">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.schwaebische.de/regional/oberschwaben/ravensburg/schweizer-backen-bald-in-ravensburg-518323">Schweizer backen bald in Ravensburg</a>. in: Schwäbische Zeitung, 29. Dezember 2016</span>
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</ol>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>
<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><div class="noresize noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"><span class="mw-default-size" typeof="mw:File"><span title="Commons"></span></span></div><b><span class=""><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Tekrum?uselang=de"><span lang="en">Commons</span>: Tekrum</a></span></b> – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien</div>
<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.kambly.de/">Offizielle Website von Kambly Deutschland</a></li></ul>
<p><span class="geo noexcerpt" style="display:none"><span class="body"></span><span class="latitude">47.768944444444</span><span class="longitude">9.5948416666667</span><span class="elevation"></span></span><span id="coordinates" class="coordinates -print"><span title="Koordinatensystem WGS84">Koordinaten: </span><a class="external text" href="geo:47.768944444444,9.5948416666667"><span title="Breitengrad">47° 46′ 8,2″ <abbr title="Nord">N</abbr></span>, <span title="Längengrad">9° 35′ 41,4″ <abbr title="Ost">O</abbr></span></a></span>
</p>
<div class="hintergrundfarbe1 rahmenfarbe1 navigation-not-searchable normdaten-typ-k" style="border-style: solid; border-width: 1px; clear: left; margin-bottom:1em; margin-top:1em; padding: 0.25em; overflow: hidden; word-break: break-word; word-wrap: break-word;" id="normdaten">
<div style="display: table-cell; vertical-align: middle; width: 100%;">
<div>
Normdaten (Körperschaft): <a href="Gemeinsame_Normdatei" title="Gemeinsame Normdatei">GND</a>: <span class="-print"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://d-nb.info/gnd/4445717-0">4445717-0</a></span> </div>
</div></div></div><!--htdig_noindex--><div><div class="zim-footer">
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